Osztrák kalács recept

Recept elkészítése:

 Osztrák kalács recept

Hozzávalók:
3 dl tej,
2 dl olaj,
30 dkg cukor,
4 tojás,
1 vaníliás cukor,
pici só,
kb. 40 dkg liszt,
1 kávéskanál sütőpor.

Elkészítés:

      A tejet és az olajat, a tojások sárgájával, a sóval, cukorral elkeverni. A tojásfehérjét kemény habbá kell verni, a lisztet, majd a fehérje habját belekeverni a masszába. Kizsírozott, lisztezett tepsiben, vagy formában kisütni, tűpróbával ellenőrizni, hogy átsült-e. Lehet kakaóval, kókusszal, dióval ízesíteni.

Elkészítés ideje: 100perc

Receptek kategória: