Fonott pudingos kalács recept

 Fonott pudingos kalács recept

Hozzávalók:
Tészta:
90 dkg sima liszt,
2 kocka élesztő,
4 dl tej 10 dkg porcukor,
3 evőkanál olaj,
3 tojás habja.
Összegyúrjuk, kelni hagyjuk.

Krém:
1/2 l tejben megfőzünk 2 csomag kakaós pudingot (1 csomag 1/2 l tejhez való lenne, de itt csak a fele adag tej megy bele), ha kihűlt hozzá adunk 1 margarint (25 dkg-os csomagolású, krémhez való), 25 dkg porcukrot, 4 evőkanál kakaót és jól kikeverjük.

Elkészítés:

      A megkelt tésztát 8 cipóra osztjuk, vékonyra kisodorjuk és megkenjük a krémmel, majd felcsavarjuk, mint a kalácsot és két-két darabot összefonunk. Megkenjük a tojások sárgájával és még kicsit kelesztjük a tepsiben, majd megsütjük.

Elkészítés ideje: 100perc