Dinnyekoktél recept

Recept elkészítése:

Dinnyekoktél recept

Hozzávalók:
Kb. fél kg sárgadinnye,
1 sült csirkemell,
2 dl joghurt,
fél cs. zellerzöld,
fél fej saláta,
só, őrölt bors, ízlés szerint.

Elkészítés:

A lehűtött dinnyét meghámozzuk, belsejét a sült csirkehússal együtt apró kockára vágjuk, a joghurtot egy tálban elkeverjük a feldarabolt anyagokkal, a finomra vágott zellerzölddel, ízesítjük. Salátalevéllel bélelt kehelypoharakba töltjük - de nem túl szorosan - a lehűtött koktélt. Tetejére díszítésül karalábéfúróval kivájt dinnyegolyót és egy szép kis zellerlevelet helyezünk.

Receptek kategória: