Bolgár joghurtleves recept

Recept elkészítése:

Bolgár joghurtleves recept

Hozzávalók:
1 nagy uborka,
2 dl joghurt,
1 dl húsleves,
só, bors,
néhányszál kapor.

Elkészítés:

A nyers uborkát apró kockákra vágjuk és megsózzuk. Egy pohár joghurtot felhígítunk zsírtalanított húslevessel, az uborkát kinyomkodjuk, beletesszük, és egy kevés borsot, apróra vágott kaprot adunk még hozzá.

Receptek kategória: