Húsvéti sonka, kolbász, tojás recept
Húsvéti sonka, kolbász, tojás recept
Elkészítés:
- Tovább (Húsvéti sonka, kolbász, tojás recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Húsvéti sonka, kolbász, tojás recept
Elkészítés:
Húsvéti sonka és tojás főzése recept
Hozzávalók:
1 füstölt sonka (nyers comb egészben vagy kötözött sonka),
20 tojás.
Húsvéti lucskos káposzta recept
Hozzávalók:
80 dkg sertéslapocka,
1 kg fejes káposzta,
2 fej hagyma,
5 dkg liszt,
3 dl tejföl,
15 dkg császárszalonna,
2 gerezd fokhagyma,
1 csokor kapor,
tárkony,
ecet,
olaj,
só.
Hagymás báránysült recept
Hozzávalók:
25 dkg bárányhús,
1 1/2 tk. méz,
1 gerezd fokhagyma,
1 1/2 tk. almaborecet,
1 tk. rozmaring és kakukkfű keverék,
16 db mogyoróhagyma,
4 tk. olaj,
4 tk. szójaszósz,
8 db hideg vízbe mártott fanyárs.
Citromos bárányborda görög módra recept
Hozzávalók:
Személyenként:
3 db csontos bárányborda-szelet,
1 dl olaj,
2 citrom,
1 mokkáskanál szárított szurokfű,
1 csokor petrezselyem,
só, bors.
Bújtatott húsvéti sonka recept
Hozzávalók 6 személyre:
800 g főtt, füstölt sertéscomb (keskeny, hosszúkás),
3 csirkemell,
6 vékony szelet bacon szalonna,
1 ek. konyak,
65 g barnacukor,
1-1 mk. őrölt szerecsendió,
fahéj, szegfűbors.
Bélszín tatár módra recept
Hozzávalók:
1 kg bélszín,
5 tojássárgája,
só, bors,
piros-paprika,
5 dkg vöröshagyma,
ketchup.
Ananászos sonka recept
Hozzávalók:
50 dkg sovány, főtt, kötözött sonka,
1 doboz ananászbefőtt,
2 dl tejszín,
1-1 evőkanál liszt és ecetes torma,
só, késhegynyi törött bors.
Virslis kocka recept
Elkészítés:
Tormatorta recept
Hozzávalók 4 személyre:
8 dkg juhtúró,
5 dkg margarin,
2 dl tejszín,
5 dkg ecetes torma (vagy frissen reszelt torma),
3 evőkanál zselatinpor,
1 dl tej,
1 csokor snidling,
ízlés szerint porcukor, só.