Húsleves receptek

Valentin-napi legényfogóleves recept

Sonkás csirkeleves-egytál recept

Olasz csirkegulyás sajttal recept

Nyári csirkeleves babbal recept

Marhagulyás recept

Hozzávalók:
40 dkg marhalábszár,
1 fej vöröshagyma,
20 dkg tisztított burgonya,
1 szál sárgarépa,
1 szál fehérgyökér,
só,
pirospaprika,
bors,
evőkanálnyi lecsó,
1 gerezd fokhagyma,
kevés köménymag,
1 kávéskanálnyi zsír.

Kínai csirkeleves recept

Hozzávalók:
1 nagy csirkemell,
10 dkg főtt sonka,
1 dl kifejtett zöldborsó (gyorsfagyasztott vagy konzerv is lehet),
1 doboz kínai gombakonzerv (vagy 20 dkg apró szemű gomba),
3 evőkanál száraz fehérbor,
ízlés szerint só és törött fehér bors.

Füstölt csirkeleves mazsolával recept

Hozzávalók:
1/2 füstölt csirke,
5 dkg mazsola,
2 dl tejföl,
1/2 citrom leve,
késhegynyi őrölt babérlevél,
1 csokor petrezselyemzöld,
kevés cukor, csipetnyi só (vigyázat, a füstölt csirke sós!).

Újházi tyúkhúsleves recept

Káposztás bableves füstölt marhaszeggyel recept

Hozzávalók:
10-15 dkg szárazbab,
20 dkg savanyú káposzta,
30 dkg füstölt marhaszegy,
1 fej vöröshagyma,
só,
bors,
pirospaprika,
1-2 gerezd fokhagyma,
1-2 babérlevél,
1 kávéskanálnyi zsír,
1 evőkanál liszt.

Csirkeleves indiai módra recept

Hozzávalók:
1 jérce (kb. 1 kg-os),
5 fokhagymagerezd,
2 fej vöröshagyma,
2 evőkanál olaj,
1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors,
kurkuma,
reszelt gyömbér (vagy gyömbérpor),
ízlés szerint só és citromlé.