Banán parfé recept

Banán parfé recept
Hozzávalók:

4 banán,
20 dkg porcukor,
1 citrom,
1 - 2 evőkanál cseresznyepálinka,
2 dl tejszín.

Elkészítés:

A banánt turmixoljuk. Hozzáadunk 15 dkg porcukrot, majd 3 dl hideg vízzel felengedjük. Citromlével és cseresznyepálinkával ízesítjük. A hűtőben megdermesztjük, majd hozzákeverjük a porcukorral kemény habbá vert tejszínt. Formákba töltjük, és mélyhűtőben megfagyasztjuk.