Recept elkészítése:
Sonkatekercs recept
Hozzávalók:
8-10 szelet nagyon vékonyra (lehetőleg géppel) vágott gépsonka,
5 dkg juhtúró,
1 evőkanál natúr reszelt torma,
1 evőkanál lejföl,
kevés mustár,
kevés cukor és só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
salátalevelek.
Elkészítés:
A juhtúrót jól kikeverjük a reszelt tormával, a tejföllel és a fűszerekkel. A sonkaszeleteket megkenjük a tormakrémmel, és szorosan felcsavarjuk. Jól kifagyasztjuk, majd megmosott és megszárított salátalevélen kínáljuk. A sonkaszeleteket tölthetjük még juhtúróval elkevert szardellapasztával és ringlivel, körözöttel, sonkakrémmel, sajtkrémmel.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges