Zöldséges fóliás burgonya recept

Recept elkészítése:

Zöldséges fóliás burgonya recept

Hozzávalók:
egy nagy krumpli,
vaj,
só,
kömény,
hagyma,
zöldhagyma,
petrezselyemzöld,
egy kis sárgarépa,
majoránna,
zellerzöld,
fokhagymaszár, (bármilyen más kecsketáp),
alufólia.

Elkészítés:

      A krumplikat alaposan megmosom, megdörzsölöm, majd megszárítom. Mindegyik krumplit ráhelyezem egy kb. A/5-ös méretű alufóliára, tetejüket éles késsel kb. 1 cm-es mélységben bevágom, majd mogyorónyi vajat teszek rá és megszórom köménnyel. A csomagba a krumpli mellé teszem a tisztított, felszeletelt zöldségeket, majd szorosan betekerem a fóliába, majd még egy ugyanakkorába. Beledobom a parázsba, majd egy bottal időnként megforgatom. 10 perc alatt megsül.

Receptek kategória: