files/images/gomba/gomba.jpg
Hozzávalók
60 dkg gomba,
3 dkg vöröshagyma szeletelve,
1 db tojás,
3 dkg zsemlemorzsa,
2 ek. étolaj,
3 dkg reszelt sajt,
só,
petrezselyem,
bors.
Recept elkészítése:
A nagyobb gombákat megtisztítjuk, a többit apróra vágjuk. A hagymát, a gombavagdalékot petrezselyemmel puhára pároljuk, sózzuk. Összekeverjük a tojással, zsemlemorzsával, borssal, és beletöltjük az olajjal kikent tepsibe rakott, tetejükkel lefelé fordított gombafejekbe. Meghintjük reszelt sajttal és megsütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges