files/images/gomba/gomba.jpg
Hozzávalók
30 dkg gomba,
2-3 szál zsenge sárgarépa,
3 szál újhagyma,
2-3 ecetes uborka,
1 narancs,
1 tojás sárgája,
1 dl tejföl,
só,
1 kk. mustár,
néhány csepp citromlé,
csipetnyi cukor.
Recept elkészítése:
A tojás sárgáját simára keverjük a mustárral, tejföllel és a sóval, porcukorral, citromlével ízesítjük. Beletesszük a megtisztított, vékonyra szeletelt hagymát, sárgarépát, gombát, uborkát. Közé keverjük az apró kockára vágott narancsot és félórai pihentetés után talpas poharakban tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges