files/images/galamb/galamb.jpg
Hozzávalók
6 db megtisztított galamb,
zsír vagy olaj,
só, bors,
majoránna,
Vegeta.
Hány személyre
4
Recept elkészítése:
A galambokat kettévágjuk, és nagy lábasba tesszük. Jól megsózzuk, borsozzuk, majoránnázzuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Addig sütjük, míg zsírjára sül. Ha nem puhult meg eléggé, időnként újra felöntve tovább pároljuk, majd ha már jó, zsírjára ( és pirosra ) sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges