Konyakos sült gomba recept

Konyakos sült gomba recept
Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg vegyes gomba,
só,
2 evőkanál olaj,
késhegynyi őrölt bors,
1/2 dl konyak.

Elkészítés:

A megtisztított, összevágott gombát megsózom, és olajon, fedő alatt megpárolom. Fia megpuhult, megborsozom, ráöntöm a konyakot, és 5-10 percig közepesen erős tűzön sütöm, közben állandóan kevergetem. Szárnyassültek mellé ízletes köret, pirított kenyéren kitűnő előétel.

Elkészítés ideje: 45perc

The Mountain - 3D pólók