files/images/fozelekek-koretek-kepekkel/3-05.jpg
Hozzávalók
20 dkg burgonya,
40 dkg liszt,
5 dkg zsír,
2 tojás,
3 dkg só.
Hány személyre
4
Recept elkészítése:
A héjában főtt burgonyát még melegen áttöröm. Ha kihűlt, hozzáadom a lisztet, a zsírt és a tojást. Megsózom, összegyúrom, és gombócokat formálok belőle. Forrásban lévő, sós vízben kifőzöm.
Ha nem tálalom azonnal, akkor forró zsírban megforgatva melegen tartom.
Elkészítés ideje: 60perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges