Töltött paprika recept

Recept elkészítése:

Töltött paprika recept

Hozzávalók:
16 dkg sovány sertéshús,
4 dkg rizs,
2 ek. étolaj,
4 dkg liszt,
2 dl paradicsompüré,
4 db zöldpaprika,
2 db tojás,
vöröshagyma, pirospaprika, bors, esetleg édesítőszer.

Elkészítés:

      A ledarált húst összekeverjük a félig megfőtt rizzsel. Sózzuk, törött borsot, tojást, apróra vágott vöröshagymát adunk hozzá. Jól összekeverjük és megtöltjük vele a kicsumázott zöldpaprikát. Az olajból, lisztből, paradicsompüréből paradicsom mártást készítünk és ebbe tesszük a megtöltött paprikát. Sózzuk és puhára főzzük a paprikát. Utólag édesítjük.

Elkészítés ideje: 60perc

Energiatartalom: 256 kcal

vissza a főoldalra

Receptek kategória: