Recept elkészítése:
Rakott karfiol recept
Hozzávalók:
1,2 kg karfiol,
28 dkg sertéshús,
2 dl kefir,
2 db tojás,
8 dkg vöröshagyma,
1 ek. étolaj,
só, bors.
Elkészítés:
A karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Közben az olajon apróra vágott vöröshagymát párolunk, rátesszük a darált húst, ízesítjük sóval, borssal. Egy tűzálló tálban szépen elrendezzük a karfiol felét, rátesszük a húst, és befedjük a karfiol másik felével. Sütés előtt meglocsoljuk tojással elkevert kefirrel.
Elkészítés ideje: 45-55perc
Energiatartalom: 346 kcal
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges