Csontleves recept

Recept elkészítése:

Csontleves recept

Hozzávalók:
30 dkg csont,
10 dkg sárgarépa,
10 dkg gyökér,
5 dkg karalábé,
5 dkg zeller,
2 dkg vöröshagyma,
só,
bors,
vegeta.

Elkészítés:

      A leforrázott csontot hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk, és többször lehabozzuk. Kb. 3 óra főzés után bezöldségezzük, fűszerezzük. Ha kell, utána sózzuk és még 1-2 óra hosszat főzzük. Ha a leves kész kicsit pihentetjük és
leszűrjük.

Elkészítés ideje: 2óra

Energiatartalom: 67 kcal

vissza a főoldalra

Receptek kategória: