Grillcsirke grillsütő nélkül recept

Grillcsirke grillsütő nélkül recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 szép, sütni való csirke

fél dl olaj(vagy ugyanennyi zsír)
majoránna, rozmaring.

Elkészítés:

A csirke hasüregét szórd be sóval, majoránnával, tegyél bele egy ágacska rozmaringot. Kívül is sózd be, kenőtollal gondosan kend meg olajjal vagy olvasztott zsírral. Az előkészített szárnyast helyezd egy megfelelő nagyságú sütőpapírra, és csomagold be gondosan, akár spárgával is átkötheted. A forró sütő rácsára tedd, és 240 fokon 25-30 percig süsd. Készítheted grillcsirkesütő zacskóban vagy lefedhető tűzálló tálban is. Ha ez utóbbiban sütöd, a már puha csirkét - a fedőt levéve - 5-6 perc alatt pirítsd szép aranybarnára.

Kiemelt partnerünk