Fasírt receptek

Fasírtgolyók I. recept

Fasírtgolyók I. recept
Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma,
30 dkg darált sertéshús,
1 tojás,
2 ek. kukoricakeményítő,
1 ek szójaszósz,
1 ek hoisinszósz,
1 gerezd fokhagyma felaprítva,
1/2 kk. ötfűszerpor,
1/2 kk. reszelt gyömbérgyökér,
frissen őrölt bors,
1 csipet Cayenne bors,
1 csipet cukor,
zsiradék a kisütéshez.

Fasírtgolyók II. recept

Fasírtgolyók II. recept
Hozzávalók:

60 dkg darált lapocka,
1 kis fej hagyma,
1 zsemle,
1 tojás,
5 gerezd fokhagyma,
2 ek paprika,
1 mk őrölt bors,
2 kk só,
2 ek vágott zöldpetrezselyem,
olaj.

Fasírt burgonyakarikán recept

Fasírt burgonyakarikán recept
Hozzávalók:

3-4 nagy burgonya,
25 dkg darált hús,
1 zsemle,
1 tojás,
1 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
só, bors,
olaj.

Fasírozott recept

Fasírozott recept
Hozzávalók:

1 kg darált hús (bármilyen hús lehet),
10 dkg száraz kenyér vagy 5 db zsemle,
10 dkg sós szalonna,
3 tojás,
egy gerezd vagdalt fokhagyma,
bors, paprika és kevés só.

Édes - savanyú mártás készítése recept

Édes - savanyú mártás készítése recept