Fűszeres vagdalt recept

Fűszeres vagdalt recept
Hozzávalók 4 személyre:

500 g vagdalt bélszín,
200 g reszelt edami sajt,
1 hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 csokor petrezselyem,
töltelék fűszerkeverék,
1 tojás,
2 evőkanál liszt,
2 evőkanál olaj,
só, bors.

Elkészítés:

Dolgozzuk össze az apróra vágott hagymát, fokhagymát, húst, sajtot, tojást, fűszereket. Készítsünk belőle pogácsákat, forgassuk meg lisztben és süssük ki 5 perc alatt forró olajban, majd fedjük le a serpenyőt, vegyük lejjebb a lángot és süssük további 5 percig.

Előkészítés: 20 perc – sütés: 10 perc

The Mountain - 3D pólók