files/images/fasirt/fasirt.jpg
Hozzávalók
40 dkg sertéshús,
2 tojás,
zsemle.
Recept elkészítése:
40 dkg darált sertéshúsból tejben áztatott és kicsavart zsemlével, 2 tojással, reszelt vöröshagymával, sóval, törött borssal vagdalt masszát készítünk. Pogácsa alakúra formázzuk, zsemlemorzsába forgatjuk, és zsiradékban megsütjük. Ugyancsak bő zsiradékban zsemlekarikákat sütünk. Mindegyik zsemlekarikára 1-1 vagdaltat fektetünk, és 1-1 tükörtojással befedjük. Kiváló egytál étel vagy tea mellé vacsora.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges