Almás vagdalt recept

A hagyományos módon, de kicsit több zsemlét használva, elkészítjük a húst a vagdalthoz. Olajozott alufóliára téglalap alakban félujjnyi vastagra kinyújtjuk és megkenjük alaposan kicsavart reszelt almával. A fólia segítségével összegöngyöljük, és fóliával együtt tepsibe helyezve megsütjük. Felszeletelve, burgonyapürével tálaljuk.