Csöves fánk recept

Csöves fánk recept

Hozzávalók:
Liszt 25 dkg,
cukor 25 dkg,
mandula 4 dkg,
vaj 25 dkg,
tojássárgája 2 db,
őrölt fahéj 1 késh.,
citromhéj 1/2 db-ról,
bor 1.5 ek.

Elkészítés:

      A lisztet deszkára tesszük, cukorral, finomra darált mandulával, vajjal, kis törött fahéjjal, citromhéjjal, vaníliával, kevés sóval, 2 tojássárgájával, másfél ek. borral. Ezeket jól összedolgozzuk. Azután késfoknyi vastagra nyújtjuk, hosszúkás darabokra formáljuk, és fahéjfánk sütővel sütjük.

Elkészítés ideje: 90perc

vissza a főoldalra