Tojásleves recept
Hozzávalók:
másfél evőkanál olaj,
2 dkg liszt,
egy kis fej hagyma,
paprika,
babérlevél,
1 kanál tejföl,
ecet, só, cukor
4 tojás.
Elkészítés:
Sötét zsemleszínű hagymás, paprikás rántást készítünk, vízzel felengedjük, ecettel ízesítjük, és óvatosan beleütjük a nyers tojásokat. 10 percig lassú tűzön főzzük. Tejföllel tálaljuk.
Elkészítés ideje: 15 perc