Roston sült gomba egészségesen recept

A kirántott gombánál is egyszerűbb az elkészítési módja. A megmosott gombafejeket csepegtessük le, és mártsuk olvasztott vajba. Utána hintsük meg Vegetával, és szórjunk rá egy csipet őrölt borsot, majd grillsütőben mindkét oldalát süssük pirosra. Sütés közben a tálcára lecsöpögő vajjal néhányszor kenjük meg a gombafejeket. Ha világospirosra sült, sózzuk meg, és párolt rizzsel vagy petrezselymes burgonyával melegen tálaljuk.