Rizses véreshurka 3. recept
Rizses véreshurka 3. recept
- Tovább (Rizses véreshurka 3. recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Rizses véreshurka 3. recept
Rizses véreshurka 2. recept
Hozzávalók:
2 kg toka,
1 kg soványabb disznóhús,
2 liter vér,
50 dkg rizs,
50 dkg hagyma,
6 dkg paprika,
1 dkg őrölt bors,
3 g kömény,
15 dkg zsír,
só.
Rizses véreshurka 1. recept
Hozzávalók:
1 kg tüdő,
3 kg rizs,
1 kg zsírféle,
1 liter vér,
2 fej hagyma,
1 kávéskanál törött bors,
1 ek majoranna,
3 babérlevél,
só.
Német véres-húsos hurka 2. recept
Hozzávalók:
Fejhús,
vese,
tüdő,
vér,
só,
paprika,
szegfűbors,
pirított hagyma,
főtt gersli.
Német véreshurka 1. recept
Hozzávalók:
Vöröshagyma,
só,
bors,
majoránna-polyva.
Magyaros véres hurka recept
Majoránnás véres hurka 2. recept
Hozzávalók:
1 kg toka,
6 zsemle,
1 kg fejhús,
25 dkg rizs,
fél liter tej,
csapott ek. majoranna,
1,5 dkg törött bors,
1 liter vér,
só.
Majoránnás véres hurka 1. recept
Hozzávalók:
1 kg tokaszalonna,
6 zsemle,
1 kg fejhús,
30 dkg rizs,
5 dl tej,
2 dkg majoránna,
1 kávéskanálnyi szárított borsikafű,
1 dkg törött feketebors,
1 liter disznóvér,
só.
Lyoni véres hurka recept
Ludasi véres hurka (erdélyi recept) recept
Hozzávalók:
1,5 kg nyesedékhús,
2 liter vér,
60 dkg toka,
50 dkg rizs,
5 fej hagyma,
10 dkg só,
2 evőkanál köménymag,
kávéskanálnyi szegfűszeg.