Recept elkészítése:
Tüdős hurka 2. recept
Elkészítés:
Sertéstüdőt, - szívet és más egyéb húsos részt megfőzünk, bárddal összevágjuk, főtt rizskását, sót, borsot, kis szegfűborsot, abalevet rakunk bele, összekeverjük a zsírban megpirított vöröshagymával, és vastag hurkabélbe töltjük. Szép lassú tűznél megabáljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges