Disznótor

Kocsonya 7. recept

Kocsonya 7. recept

Hozzávalók:
1 közepes méretű csülök,
4 köröm,
2-3 farok,
1/2 disznófej,
1/2 kg bőrke,
2 közepes fej hagyma,
2 fej fokhagyma,
1 csapott ek. szemes bors,
1-2 babérlevél,
4 tk. Vegeta,
szerecsendió,
1-1 csöves fűszer és cseresznyepaprika,
só,
pirospaprika.