files/images/befozes/dio.jpg
Hozzávalók
25 dkg áttört friss tehéntúró,
25 dkg vaj,
25 dkg liszt,
egy késhegynyi só,
1 tojás a kenéshez,
10 dkg dió.
Recept elkészítése:
Az anyagokból tésztát készítünk, 3 órát pihentetjük, deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejüket megkenjük tojással, egy diószemet teszünk rá, és a tésztát előmelegített sütőben kis lángon világossárgára sütjük. Figyelem: A diót mélyen nyomjuk a tésztába, különben megég!
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges