Csirkemell receptek

Rakott hús recept

Hozzávalók:
1 kg apró újburgonya,
2-3 szem paradicsom,
1 szál póréhagyma v. 1 csomag újhagyma (zöldjével együtt),
1-2 db paprika (ún. TV paprika),
30 dkg gomba,
30 dkg csirkemell,
30 dkg sertéscomb v. karaj (csont nélkül),
30-40 dkg kolozsvári szalonna,
1-2 gerezd fokhagyma,
só (vigyázat, a húsos szalonna és a leves miatt egyébként is sós), bors,
1/2 l erős húsleves (esetleg leveskockából).

Rakott csirkepástétom recept

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj (szívvel együtt),
50 dkg csirkemell,
25 dkg szalonna,
2 tojás,
1/2 dl tejszín,
2 teáskanál konyak,
1 teáskanál majoránna,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
1 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só.

Rakott csirke olasz módra recept

Hozzávalók 2 személyre:
15 dkg csirkemellfilé,
2 db paradicsom,
20 dkg padlizsán,
3 gerezd fokhagyma,
5 dkg mozzarella sajt,
egy csokor bazsalikom,
egy kevés ketchup,
só, őrölt bors,
egy evőkanál olaj.

Rakott csirkemell mikróban recept

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
40 dkg főtt tarja,
15 dkg uborka,
15 dkg karfiol,
15 dkg sárgarépa,
2 tojásfehérje,
2 dl tejszín,
1 ek. margarin,
só, bors,
pirospaprika.

Rakott csirkemell általam készítve recept

Rakott csirkemell 7. recept

Hozzávalók 4 személyre:
4 gerezd fokhagyma,
4 dl tej,
4 filézett csirkemell,
30 dkg reszelt sovány sajt,
3 tojás,
liszt,
vegyes mirelit zöldség,
1 dl sovány tejföl,
7 dkg margarin,
só.

Rakott csirkemell 6. recept

Hozzávalók:
65 dkg csirkemell-filé,
só, őrölt bors,
8 dkg finomliszt,
3 tojás,
15-15 dkg reszelt trappista és füstölt sajt,
8 vékony szelet húsos szalonna (12 dkg bacon),
8 szelet csirkesonka,
2 dl tejföl.

Rakott csirkemell 5. recept

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
40 dkg főtt tarja,
15 dkg uborka,
15 dkg karfiol,
15 dkg sárgarépa,
2 tojásfehérje,
2 dl tejszín,
1 ek. margarin,
só, bors,
pirospaprika.

Rakott csirkemell 4. recept

Hozzávalók:
3 kisebb csirkemell vagy 70 dkg csirkemellfilé,
só, őrölt sors,
8 vékony szelet húsos szalonna,
8 dkg liszt,
3 kisebb tojás,
15-15 dkg trappista és füstölt sajt,
8 szelet csirkesonka,
2 dl tejföl.

Rakott csirkemell 3. recept