Csirkemell sütve recept

Csirkemell sütve recept

Elkészítés:

Egy nagyon gyorsan elkészíthető receptet szeretnék megosztani veletek. Vegyetek elő egy kis csirkemellet, és igazítsátok úgy, hogy kis szeleteket kapjatok belőle. Ha ez megvan, ízlés szerint sózzátok, netán borsozzátok meg a pipi-cicit. Innentől majdnem úgy kell készíteni, mintha ki akarnátok rántani, csakhogy a liszt, és a tojás után nem prézlibe kell forgatni, hanem reszelt sajtba. Én trappistát használok. Ha ez megvan nincs más dolgotok, mint tepsibe rakni, és a sütőben aranybarnára sütni. Próbáljátok ki, mert nagyon finom. Kiegészítések, megjegyzések: Én azzal egészíteném ki Ordas Farkas receptjét, hogy a tepsi aljára tegyetek szeletelt bacon szalonnát, és először alufóliával letakarva kb. fél-háromnegyed órát süssétek, utána pedig fólia nélkül aranybarnára. Tényleg nagyon finom, könnyű és gyors. Ajánlom mindenkinek! A sózott vékony csirkemell szeleteket én is liszt-be, tojásba és sajtba forgatom meg, majd feltekerem. A tekercseket a tepsiben, vagy jénaiban meglocsolom tejszínnel és megsütöm.