Csicsókasaláta nyersen recept

files/images/csicsoka/csicsoka.jpg
Hozzávalók

50 dkg nagyon alaposan kefével megdörzsölt, megmosott nyers csicsóka,
1 citrom,
3 ek. olaj,
1 ek. méz,
bors, só,
petrezselyem.

Recept elkészítése:

A csicsókát nagyon vékony karikákra szeljük, rácsavarjuk a citrom levét, beletesszük a mézet, olajat, sót, borsot, a nagyon apróra vágott petrezselymet.
Óvatosan összekeverjük. 1 órányit hűtőben érleljük.

Receptek kategória: