Csicsókamártás recept

files/images/csicsoka/csicsoka.jpg

Recept elkészítése:

A főtt csicsókát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Tejfölös habarást készítünk, ezt összekeverjük néhány nagyon apróra vágott sóskalevéllel, sózzuk, borsozzuk, a csicsókával óvatosan összekeverjük. Egyet forralunk rajta. Ha túl savanyú a sóskától, pici cukorral enyhíthetjük.