files/images/csevap/csevap.jpg
Hozzávalók
Másfél kiló kolbászhús,
negyed kiló reszelt nyers krumpli.
Recept elkészítése:
A hozzávalókat összekeverem, ujjnyi kolbászkákat készítek belőle, és kizsírozott tepsiben pirosra sütöm őket.
A bél nélküli kolbászok nagy csoportját alkotják a déleurópai országok roston sült kolbászkái. Ez a román mititei, vagy a délszláv kolbászka, melyet neveznek: scsevapcsicsának, scsevapcicinak, csevapcsicsának, cevapcicinek, vagy csak egyszerűen csevapnak.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges