Boros cseresznyeleves 2. recept

Recept elkészítése:

Boros cseresznyeleves 2. recept

Hozzávalók:
50 dkg cseresznye,
1,5 dl vörösbor,
10-12 dkg cukor,
1 dl tejföl,
1 evőkanál rizsliszt (vagy burgonyaliszt, esetleg búzakeményítő),
kis darabka fahéj,
3 szem szegfűszeg,
csipetnyi só.

Elkészítés:

A megmosott cseresznyét kimagozom, és 7 dl vízbe beleteszem. Hozzárakom a fűszereket és felforralom, majd öt percig főzöm. Ezután beleöntöm a bort és a cukrot, végül a liszttel simára kevert tejföllel állandó keverés közben behabarom. Lehűtve, csészékbe adagolva tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: