Recept elkészítése:
Szederbefőtt recept
Elkészítés:
Az érett, de ép, hibátlan szemű szedret vízzel leöblítjük, tálba tesszük, és forró szirupot öntünk rá (1 l vízhez 80 dkg cukrot számítva), és lefedve állni hagyjuk, míg kihűl. Ezután a gyümölcsöt üvegbe töltjük, az alját tenyerünkkel megütögetve, hogy minél több férjen bele. A gyümölcstől felhígult szirupot addig forraljuk, míg csak annyi lesz belőle, hogy az üvegben levő szedret ellepi. Ezután az üveget lekötjük, és 10 percig gőzöljük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges