Rétesalma-birsalma dzsem recept

Rétesalma-birsalma dzsem recept

Hozzávalók:
rétesalma és birsalma tetszőleges mennyiségben,
kilónként 30 dkg cukor,
tartósítószer.

Elkészítés:

      A hozzávalókat ledaráljuk, az eltérő főzési idő miatt a megtisztított és feldarabolt birsalmát ledarálás előtt, puhára pároljuk. Hozzákeverjük a cukrot és a tartósítót, majd 25 percnyi főzés után üvegekbe és száraz dunsztba tesszük.
Akik kedvelik a pikáns ízeket, kevés rumaromát is tehetnek a dzsembe.

vissza a főoldalra