Recept elkészítése:
Körtekompót recept
Elkészítés:
A meghámozott körtéket félbevágjuk, a magházakat kiszedjük, és 0.75 literes üvegekbe rakjuk. Felöntjük vízzel, majd a vízből üvegenként 3 púpozott evőkanál cukor hozzáadásával szirupot főzünk. Az üvegeket feltöltjük a sziruppal és mindegyik üvegbe késhegynyi borként dobunk (fehér marad a körte). Az üvegeket lezárjuk, gőzölő edénybe rakjuk, és a gyöngyözéstől számítva még 15 percig gőzöljük. A gőzölő edényben hagyjuk kihűlni (letakarva!).
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges