Recept elkészítése:
Egres 1. recept
Hozzávalók:
1 kg egres,
1.5 - 2 dl víz,
és 50-75 dkg cukor.
Elkészítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, kimagozzuk, a szirupban felfőzzük, és kiszedve üvegekbe rakjuk, a szirupot tovább főzve sűrűbbé tesszük, és hidegen a gyümölcsre öntjük. (Abban az esetben, ha a gyümölcsnek sok leve volna, a szirupot naponta 3 ízben felfőzzük, és a gyümölcsre hidegen öntjük.) Minden cukrozott gyümölcsöt hidegen teszünk üvegbe, s csak másnap kötözzük be, ha bebőrösödött.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges