Diólikőr 3. recept

Recept elkészítése:

Diólikőr 3. recept

Hozzávalók:
15 szem zöld dió,
6 dl tiszta alkohol,
1/2kg cukor,
1 l víz,
pár szem szegfűszeg,
1/4 rúd vanília.

Elkészítés:

      A zöld diót kettévágjuk, egy 2 literes befőttesüvegbe tesszük, ráöntjük a tiszta szeszt, hozzáadjuk a szegfűszeget, a vaníliát és jó erősen lekötözve 6 hétig, hűvös helyen tartjuk, időnként összerázzuk. A cukorból és vízből szirupot főzünk, hozzáöntjük a szeszhez, és még egy hétig érleljük, többször felrázzuk. Tölcsérbe tett nedves szűrőpapíron keresztül leszűrjük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: