Recept elkészítése:
Bodzadzsem 2. recept
Hozzávalók:
1 kg bodzabogyó,
80 dkg cukor.
Elkészítés:
A cukorból és 3-4 dl vízből szirupot főzünk, belerakjuk a megtisztított bodzabogyókat, majd gyakori kevergetéssel addig főzzük, míg be nem sűrűsödik (tányérpróba). Apróbb üvegekbe rakjuk, az üvegeket a szokott módon lezárjuk, és száraz dunsztba tesszük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges