Recept elkészítése:
Bodza befőzve recept
Hozzávalók:
1 kg bodza,
30 dkg cukor,
1 rúd vanília,
1 citrom.
Elkészítés:
A bodzát fürtöstül megmossuk, aztán lefejtjük, lassú tűznél egy óra hosszat forraljuk, mint a lekvárt. Tetszés szerint tegyünk bele cukrot (körülbelül egy kg gyümölcsre 30 deka cukrot), egy rúd vaníliát, egy egész citromot karikákra vágva. Lekváros üvegekbe rakjuk és kigőzöljük. (Igen jó és egészséges.)
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges