Recept elkészítése:
Birsbefőtt recept
Elkészítés:
4 kg egészséges birset megmosunk, szárát leszedjük, félbevágjuk, magházát eltávolítjuk. Kevés vízben puhára főzzük, üvegekbe rakjuk. 2 liter vizet 1 kg cukorral felforralunk, és a szörpöt az üvegekbe helyezett birsre öntjük. Az üvegeket lezárás előtt tartósítószerrel kezeljük, 80 °C -on 30 percig hőkezeljük. A kihűlt üvegeket hűvös helyem tároljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges