Recept elkészítése:
Birsalmasajt 13. recept
Elkészítés:
Egy kiló megfőtt, ritka szitán áttört birsalmához fél kiló cukorport és fél citrom apróra vágott héját tegyük főni. Ha jól felfőztük, vegyük le, és kenjük jó vastagon, porcellán tányérokra. Meleg helyre a kályha mellé rakjuk pár napra, amíg egészen kiszárad. Ekkor vagdaljuk ki csinos, cifra kicsi és különböző alakú bádog tésztametszőkkel; úgy tegyük el használatig üvegbe rakva.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges