Recept elkészítése:
Birsalma lekvár recept
Elkészítés:
A lekvár készülhet vegyesen almából és birsből. A megmosott és meghámozott gyümölcsöt magozza ki. Kevés vízben főzze addig, amíg a víz elfő, a gyümölcs pedig kezd szétesni. A megtisztított gyümölcshöz kilónként adjon 60 dkg cukrot, esetleg egy rúd vaníliát is. Ha lecsurog a fakanálról, akkor készen van. Még forrón öntse meleg üvegekbe, a tetejére tegyen egy kevés szalicilt, fedje le, és száraz dunsztban hagyja kihűlni.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges