Aranyalma befőtt 3. recept

Recept elkészítése:

Aranyalma befőtt 3. recept

Hozzávalók:
5 kg aranyalma,
3 kg cukor,
5 gr tartósító.

Elkészítés:

      Az almák szárát egy centisre vágjuk, a másik végéből a virágmaradványokat kitisztítjuk, megmossuk, és üvegekbe rakjuk. A cukrot másfél liter vízzel sziruppá főzzük, majd ha kihűlt, az almákra szedjük. Tetejére tesszük a tartósítót, az üvegeket lezárjuk, és kb. 20 percig gőzöljük. Ha az almák héja repedezni kezdene, akkor fejezzük be előbb a gőzölést! A gőzölőben hagyjuk kihűlni!

vissza a főoldalra

Receptek kategória: