Áfonyaszörp 1. recept

Áfonyaszörp 1. recept

Elkészítés:

      A kellően megtisztított áfonyát alaposan megmossuk hideg vízben. Kevés vízzel felöntve közepes tűzön puhára főzzük. Sűrű lyukú szitán áttörjük, a szűrt léhez literenként 60 dkg cukrot és fél dkg citromsavat alapul véve, kellő sűrűségűre főzzük. Előmelegített üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hőkezelés után hűvös helyen lefektetett üvegekben tároljuk.

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk