Áfonyabefőtt 2. recept

Áfonyabefőtt 2. recept

Hozzávalók:
1kg áfonya,
60 dkg cukor,
fél citrom.

Elkészítés:

      Az áfonyát több vízben átmossuk, lecsöpögtetjük, és üvegekbe szedjük. ! dl vízből, a cukorból és a citromléből szirupot főzünk, a habját leszedjük, majd forrón, az áfonyára merjük. Az üvegeket lezárjuk, majd 15 percig gőzöljük. A gőzölőben hagyjuk kihűlni.

vissza a főoldalra