Egzotikus gyümölcsrizs recept

Recept elkészítése:

Egzotikus gyümölcsrizs recept

Hozzávalók:
1 csésze rizs,
2 db banán,
2 db kivi,
fél ananászkonzerv,
lehetőség szerint mangó- és kókuszdarabok,
1 csomag vaníliás cukor,
3 evőkanál cukor,
1 evőkanál citromlé,
2 szem szegfűszeg,
1 kávéskanál rum,
1 pohár tejszín.

Elkészítés:

A rizst puhára főzzük a szegfűszeggel és a cukorral. A gyümölcsöket felkockázzuk, meglocsoljuk a rummal és a citromlével, hagyjuk állni, majd a levét leöntjük (ne öntsük ki). A gyümölcsöket a még meleg rizshez adjuk, kelyhekbe szervírozzuk, és hűtőbe tesszük. Tálaláskor a felvert tejszínhabbal díszítjük. (Ha a rizst túl keménynek találnánk, a megmaradt gyümölcslével meglocsolhatjuk a tejszínhab-bevonat előtt.)

vissza a főoldalra

Receptek kategória: