files/images/bab/bab.jpg
Hozzávalók
60 dkg mirelit zöldbab,
10 dkg füstölt kolbász,
1 fej vöröshagyma,
6 dkg zsír,
pirospaprika, só.
Recept elkészítése:
Az apróra vágott hagymát a zsírban üvegesre pirítjuk és beletesszük a zöldbabot. Megszórjuk a paprikával, sózzuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Amikor a bab megpuhult, beletesszük a karikára vágott kolbászt és még néhány percig forraljuk. Tálaláskor kevés tejföllel meglocsoljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges